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2015年4月15日(水)

長雨のような天気もパッとせずだったのにやっと晴れ。

でもいまいちの天気。気分はナゼダカ中華。

時間が無いときの晩ご飯は、炒めるだけ・・・なんていうのに限る。
レトルトも頭をかすめないことはないけど、
やっぱり安上がりな、野菜を切って炒めるだけの中華飯。
常時、スーパーへ出かけると夕方見切り品で生エビが
おつとめ価格で販売されていたりします。

”おつとめひん” 
”半額品”
”見切り品”

なんていう言葉に弱いワタクシ。
そういった おつとめ価格になったエビを冷凍庫にストックしてあると
とても便利。
エビちゃん少し飾り程度にのっかっただけでなんだか豪華。
まぁ私だけの自己満足かもしれぬ。がっ。

で、こういった場合に冷凍庫にエビがあった。
肉も少々あった。たまねぎ、ニンジンもあった。
白菜を買って、ウェイーパークックドゥのオイスターソースで味付け。
これまた簡単。で 味付けもgood!

そしてニラ玉。とろみをつけるつもりがスープ状態になってしもた。
これまた愛嬌でカバー。(;^_^A

デザートは特売いちご。1パック150円なり。
たぶんジャム用のいちごぐらいの小ぶりないちごちゃん。
でも生でそのまま食べるべし。これまた甘みもgood!

今日もうまかった。ごっつぉーさん。ヽ(*^^*)ノ

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