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4月8日(水) 雨だったり 曇りだったり、
東京はナンとーまぁ雪のとこもあるってさ。(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ

どうっていうことのない、晩ご飯ですが、
自分の議事録みないな感じでつづってみようと思い
はじまして。 どうぞ よろしく!てな感じです。^^

まず写真を見てお気づきになったアナタはえらい!
だって さんまちゃん、生なんですもの。まだ焼く前のお姿。
この時期、生で食べるんかいっ?
なんていう突っ込みはなさらないで・・・
いくら凶暴なワタクシでも生で食べる勇気など全くもってございません。
この写真のあとに、もちろん焼きましたよ〜〜

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秋刀魚1匹77円なり。
ほかのメニューを考えていたのすが、秋刀魚77円につられて
急遽メニュー変更。
で、秋刀魚に大根おろしつき。
なぜか頂き物のゆずがあったのでのっけた。
五目ごはん、味付けの濃い具だけ買って混ぜた。楽チン。
レタス99円、ホタテ半額品、ごぼう&牛肉しぐれ煮風。
そして、ほうれん草の白和え、使ったトーフは、私のお気に入りの
おっとこ前ちゃんトーフ。3連パック90円なり。


こんな感じで晩ご飯を作っております。そして寒い日だったので
味噌汁なんぞも作ってみました。

で、またお気づきになった アナタはえらい!

味噌汁に煮干が入っているやんけ?とお思いになった方も
多数いらっしゃるでしょうが、我が家風の何でもござれ!
なんで、カルシュームも取れるやんか、一石二鳥。
と料理研究家さんがみたら、
邪道な味噌汁とびっくら仰天されるでしょうが、
我が家ではあり、アリ、な味噌汁。 煮干も具のひとつ。
ビンボーが体に染み付いているので取り出さない。

県内には有名どころの味噌メーカーや醤油メーカーなどありますが

その中でも、我が家のお気に入りの味噌がコチラの

かけてみそ!つけてみそ!でもお馴染のメーカーさんの味噌。

画像をクリックすれば、お高い味噌?なんてビックリされる方も
いるかと思いますが、ご安心してくだされ。
店頭では、250円前後で販売されていることもありますから。
最近はモノが値上がりして、正味が少なくなっていたりもします。
あっ、安い!と思ったら 少ない量になっていたり・・・
味噌も750g(もしくは700g)入りと1kg入りがありますが
これは1kg入りのお得サイズ。
例えば、最近は店頭POPも
消費税込価格なのか、消費税抜き価格なのか?
分かりずらい表示価格になっていたりもします。

特売価格の味噌 750g ¥198円(税抜)
おいしさを選んだ味噌 1kg 258円(税込)

と、どちらが安くてお得か?といえば、
意外にも数字のマジックに惑わされて、750gの味噌のほう。
なんて思いがちですが、
198円税抜き=214円(税込) これが750gの場合の価格で
1kgだったらと考えると、285円(税込)価格で、
おいしさを選んだ味噌1kg258円に軍配が上がります。

我が家のばあや(実母)、食べ物に関しては価格より
「おいしさ」を選ぶお年頃。年齢的にも先が短いので
「あっ、来年はこの世におらんかもしれんで・・・」と
早言い続けて数年。
「去年もおんなじこと言っとたで・・・」
反面、価格重視のワタクシは違う味噌を買っていたのですが
たまたま味噌が切れており、ばあやが買ってきた味噌を使ったら
コレがうま〜い。
年齢を重ねるにつれ価格重視で食生活を営んできたことを
振り返り、上質でおいしいものに目がいくようにもなりました。
かといって、毎日ステーキだの刺身だの食べたい!
などと思っているわけでもなく、炊き立てのおいしいご飯、
スーパー無料で頂いてくるお水でつくった出汁からとった味噌汁。
そんな、おうちごはん。をめざして・・・
あっ〜〜 うまかった。 ごっつぉーさん。

PS、特売スーパーで買物をしたいけれど、
けど取り立ててコレといった懸賞も見当たらない。まずは
1000円前後の買物をして、こんな懸賞に応募すべく
レシート応募。たった1枚のレシートでもムダにしませぬ。^^

あっ、ちなみに

清酒に塩分を加え、旨味アップ日の出料理酒醇良(400ml)

この対象商品、1本お値段ワンコイン以下で購入できました。

今日の煮物にも大活躍ですわぁ〜〜

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  • 自慢じゃないが美術は、あひるちゃんだったワタクシがっ。
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